Saludo de bienvenida

Soy Patricia Bertacchi, autora del diseño y los contenidos de este espacio. Aquí encontrarán un lugar donde refugiarse entre mis pasiones y sentimientos, que bien podrían ser los mismos de ustedes, tomando forma en poemas, cuentos, fotografías, opiniones y comentarios, artículos del Rincón Gastronómico de la Revista C&A Carnes y Alimentos, lecturas, crónicas de viajes y hasta alguna receta. Bienvenidos a mi hogar virtual!

viernes, 20 de septiembre de 2019

Crónicas Patricias: Mostar, Bosnia Herzegovina, 2019.




Mostar es una ciudad con 113.169 habitantes, situada en la parte sur de Bosnia Herzegovina, a orillas del río Neretva y conocida por su emblemático Stari Most o Puente Viejo. Un puente medieval de un solo arco, construido en 1557 por el famoso Mimar Hayruddin, siguiendo diseños de su maestro Mimar Sinan, arquitecto de las grandes mezquitas de Estambul. Se prepararon 456 bloques de piedra y demoró nueve años en construirse. 
Según algunos relatos y leyendas, Suleiman el Magnífico, amenazó a Hayruddin con sentenciarlo a muerte si se caía el puente y por esta razón huyó.
El 9 de noviembre de 1993, durante la guerra de Bosnia, el Puente Viejo fue destruido.
En la ciudad de Mostar ha vivido una sociedad multiétnica y el Stari Most ha formado parte de la vida cotidiana de todos sus habitantes, simbolizando una unión histórica. 
Una vez terminada la guerra, la UNESCO, el Banco Mundial y la ciudad de Mostar, acuerdan reconstruir el Puente Viejo.
Se buscaba replicar el viejo puente utilizando técnicas otomanas. Así fue que durante cuatro años trabajaron conjuntamente antiguos enemigos. 
En el año 2004 se dio por finalizada la obra y la UNESCO lo ingresa un año después en la lista de Patrimonio de la Humanidad.
Por las callejuelas camino al Stari Most, hay un sin fin de comercios que venden comida, recuerdos, artesanías, cuadros, productos de origen turco, parece un rincón de Estambul.
Es una paseo para hacer en el día, desde algún punto medianamente cercano. 
Si decides ir a este destino, no dejes de pasar por Majugorje y visitar el Santuario de la Reina de la Paz, que se aparece diariamente desde 1981.
Estuve en la Parroquia San Santiago Apóstol de Majugorje, increíblemente cuando llegué, estaban celebrando la misa. Aún estando todo lleno el estacionamiento, había un lugar justo en la puerta, "esperando" para aparcar nuestro vehículo. Cuando entré, la iglesia estaba llena por completo, a pesar de ser muy grande, todos cantando con mucha fuerza y alegría. Es un pueblo muy creyente. Oré de pie en el final de la hilera de bancos, justo frente al altar de la Virgen María. Pude sentirla de una manera muy especial, que mi pequeñez humana me quiso hacer dudar. Su gesto fue amoroso conmigo. 
Di el saludo de paz  y comulgué en Majugorje. Hay cosas que no tienen explicación aparente, todo fue una sucesión de "casualidades" o "coincidencias" que no son tales. Simplemente Ella trazó nuestro camino para llegar y sentir su paz, conocer este lugar tan alejado de nuestro país, en un viaje en el que no estaba previsto llegar allí.
Tuvimos un día redondo con un comienzo espiritual, acompañados de la Virgen María, la Madre de todos.
Felices los que creen sin ver!!! 



No dejen de leer la historia sobre las apariciones de la Virgen de Majugorje, que se escribe desde el 24 de junio de 1981 a la fecha, en el link que les dejo más abajo.

Apariciones de la Virgen de Majugorje



Qué más puedo pedir!!! Sólo agradecer por su amorosa compañía.
Dejo algunas postales de ese pequeño lugar, Mostar, con mucho amor por su maravilloso Puente Viejo. 


El símbolo emblemático de la ciudad de Mostar, su Puente Viejo o Stari Most 

El puente y su entorno natural, hacen de las imágenes bellísimos cuadros.

Mirada Del Río Neretva hacia el lado opuesto al Stari Most

Al pasar una embarcación con motor, en el agua del río Neretva se dibuja un movimiento especial.

Todo momento es especial mientras se observa el curso del Neretva y el Puente Viejo que lo cruza

Cada una de las fotos no son lo mismo aunque en apariencia es el Puente Viejo.

Los restaurantes se descuelgan de la colina, para dar a sus clientes el mejor escenario
para observar el puente, orgullo de Mostar.


Calle peatonal de Mostar para acceder al Puente Viejo.
Llena de comercios y con un empedrado de canto rodado impresionantemente bello.

Comercio que te recuerda a Turquía

La cultura turca presente en Mostar

Vista desde el Puente Viejo del Restaurante Labirint donde almorzamos.
Tiene una vista inmejorable del puente.

Vista del río Neretva del lado opuesto al Puente Viejo

Vista de la orilla opuesta al Restaurante Labirint

Río Neretva 

Vista desde la altura máxima del Puente Viejo, del pavimento y la calle peatonal Maršala Tita

Saliendo del Puente Viejo para tomar la peatonal Maršala Tita

Una decoración que se repite en todos los pueblos de Croacia que he visitado.
En Mostar de color lila.

Restaurantes con una profusa selección de platos que tienen raíz en la cocina turca. 

Al fondo, la huella de la guerra

Un empedrado difícil de caminar y que se repite mucho por la región

Un cementerio en el centro de la ciudad, no es muy grande.
Cada mezquita cuenta con su propio cementerio.
Las lápidas muestran fechas que son muy significativas, el padecimiento de la guerra.

Una lápida, que gracias a los viajeros que nos apasiona la fotografía, intentamos mostrar
otras cosas diferente y que muestran la finitud de la vida

Bellísimos objetos para el té o café típico de la cultura musulmana


La Mezquita Kadarjoz Bey se construyó en el 1554.
Sufrió considerables daños en la Segunda Guerra Mundial y
en la de los Balcanes quedó prácticamente destruida.
Es la más importante de Mostar.


Parte de atrás de la Mezquita Karadjoz Bey

De salida por la puerta principal de la Mezquita Karadjoz Bey

Parte lateral, minarete y muros de la Mezquita Karadjoz Bey
Una mirada entre techos y relieves de Mostar



Es usual que se tiren al agua desde el puente.
El joven que está nadando se tiró desde lo alto del puente

Joven saltado del Puente Viejo al río Neretva 
Tumbas y lápidas

Muy llamativo ver el cementerio en plena peatonal de Mostar

Las heridas de la guerra de los Balcanes ha quedado como testimonio en muchos edificios.
Este es uno de ellos y que impresiona ver los impactos de balas.

Testimonio de un pasado reciente luctuoso. Hay heridas que sanar.

Maravilloso sistema de empedrado que he visto también en Turquía y España.

La realidad del tema del pavimento es que ya unos 1500 años antes de Cristo ya se hacían. 

Primero fueron los griegos y romanos para luego tomar fuerza en la Granada califal.
Son cantos rodados de río erosionados. 
Luego de caminar sobre ellos y apreciar su belleza, deja de incomodar. 

Lavapies de la Mezquita Karadjoz Bey

Puerta de entrada para subir al minarete

Pintura en el techo de la Mezquita Karadjoz Bey

Calle Maršala Tita


La calle Maršala Tita es un encanto. Es como trasladarte en el tiempo.
Los pavimentos hechos con cantos rodados realzan esa magia del tiempo que fue y que
aún podemos disfrutar.

En el comercio que está a la izquierda de la foto, compré un integrante más para mi colección.
Al final de la calle una edificación que habla de un pasado de guerra.

domingo, 15 de septiembre de 2019

Crónicas Patricias: Reliquias de Croacia, Lagos de Plitvice o Plitvička jezera

Patricia "la exploradora" jaja



Los lagos de Plitvice (Plitvička jezera) es el parque nacional más grande y antiguo de la República de Croacia. Entre la cordillera de Mala Kapela en el oeste y noroeste y Lička Plješivica en el sureste,  es parte del Condado de Lika y Senj (90.7%) y del Condado de Karlovac (9.3% ).
Es un área natural e impoluta sorprendentemente bella que atrae a los amantes de la naturaleza desde siempre. Es el primer parque nacional en Croacia, a partir del 8 de abril de 1949. El proceso de sedimentación de la toba, una rara especie de piedra caliza, es responsable de la formación de los lagos. 
Estos lagos tienen importancia universal y por esta razón fueron incluidos en la lista de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO, recibiendo así la merecida consagración internacional. El área del parque nacional se amplió en 1997 y hoy ocupa un área de poco menos de 300 km2.

El parque está cubierto principalmente por vegetación forestal, en menor medida por prados. La zona turística más atractiva, la del lago, ocupa un poco menos del 1% de su superficie total.

El complejo del lago está formado por 16 lagos (jezera en croata) y por una infinidad de espejos de agua menores, dispuestos en cascada. Diferente en términos de sustrato geológico y condiciones hidrogeológicas, el sistema de lagos del parque se divide en lagos superiores (Gornja) y lagos inferiores (Donja). 
Los doce lagos superiores, nacidos en rocas dolomíticas impermeables, responden a los nombres de Prošćansko (jezero), Ciginovac, Okrugljak, Batinovac, Veliko jezero, Malo (jezero), Vir, Galovac, Milino (jezero), Gradinsko (jezero), Burget y Kozjak. 
Los lagos superiores (Gornja) son más grandes y tienen costas más irregulares y dóciles que las de los lagos inferiores. Estos últimos (llamados Milanovac, Gavanovac, Kaluđerovac y Novakovića Brod) se encuentran, en cambio, en la roca caliza permeable de las paredes empinadas de un desfiladero muy estrecho. Vierten su agua, a través de imponentes cascadas llamadas Sastavci, en el lecho del río Korana, que desemboca en el valle de abajo.

El Parque Nacional Plitvička jezera, está abierto todo el año, ofrece a sus visitantes siete programas dedicados al complejo del lago y cuatro rutas de senderismo de montaña. 
Cualquiera que visite el parque debe seguir las instrucciones indicadas en los paneles de información. Además, no abandonar nunca los senderos señalizados, se debe evitar dejar rastros de su paso, por ello, en el parque está prohibido tirar basura en el suelo, marcar el territorio o devastarlo de cualquier otra manera.

En el Parque Nacional está estrictamente prohibido:

Recolectar flores y plantas y llevarse cualquier otro "recuerdo" del entorno, alimentar a los animales, bañarse en los lagos, tirar basura en el suelo, a lo largo de caminos o en otros lugares (hay canastos  especiales esparcidas en el parque). No debe alejarse de los senderos marcados, hacer las necesidades a lo largo de los caminos. 

Hacen algunas recomendaciones para quienes visitan el parque: usar ropa y zapatos adecuados para el entorno del parque,
protegerse de la lluvia y el sol (paraguas, capa impermeable, gafas de sol, sombrero con visera, protector solar, según la temporada), antes de visitar el parque, saber el informe meteorológico.
Antes de visitar el parque, hay que verificar en su sitio web la duración de cada ruta para dedicar suficiente tiempo al programa elegido.

Como datos de experiencia personal, las entradas cuestan 250 kunas por persona, hay estacionamiento, cobran 50 kunas. Hay que sacar las entradas, elegir día y horario de visita con 2 días de anticipación. El tiempo de la visita es de acuerdo a lo que cada uno elige hacer y a qué ritmo. Nuestra ruta fue de 6 Km, almorzamos en un restaurante del parque, así también descansamos un rato, nos llevó 4 horas. Hay que hacer muchos ascensos por escalinatas y pasajes bien acondicionados. Resulta por momentos agobiante, sobre todo los ascensos, lo bueno es que lo puedes hacer a tu propio ritmo. 
Personalmente lo que no me gustó fue la falta de higiene en los baños públicos. Es mucha la gente que visita este parque y no todos tenemos las mismas costumbres y cuidados. 
Personalmente opino que el turismo oriental no es nada cuidadoso, es bochinchero y falto de educación o es su cultura. Dejémoslo ahí.
Es un lugar único en el mundo, nominado para ser una de las maravillas del mundo en el año 2011, si andan por allí en la época del año que sea, no pueden dejar de visitarlo. Imaginen lo que será ver todo ese parque nevado, congelado, blanco, otra postal.
Las información que les he dejado es la del mismo parque para que puedan tener la oficial. 











































































Atento, hay osos...

Se opta por cualquiera de los diferentes recorridos, con más dificultades en el terreno. 
Hicimos el recorrido B por la Puerta 1, tener en cuenta los que tienen miedo a las alturas. 
Este recorrido fue apto para mí, lo pueden hacer perfectamente, no hay peligros. 
La Puerta 2 tiene más dificultades. 

Mapa con los recorridos. 
Puede hacerse sin guía, hay señalización clara con cada recorrido.
Siguiendo las flechas por la letra del recorrido es imposible perderse.


Link de la página oficial del  Plitvicka jezera
Parque Nacional de los Lagos de Plitvice